دیوید هافمن غذاهای سنتی را در منطقه بومی کالیناگو امتحان می‌کند. فهرست محتوا دیوید هافمن در سفر خود به دومینیکا، به منطقه بومی کالیناگو رفت و از انواع غذاهای محلی در این منطقه ویدیویی تهیه کرد. منطقه‌ای که در قرن بیستم و پس از استعمار قاره اروپا، در امتداد ساحل شرقی دومینیکا ایجاد شده است.
